Licenciamento Ambiental para Fabricação de Cachaça, Licores e Outras Bebidas Alcoólicas

A fabricação de cachaças, licores e outras bebidas selecionadas é uma atividade industrial significativa no Brasil, especialmente devido à tradição e à demanda crescente desses produtos. No entanto, o processo de produção pode gerar impactos ambientais, como o consumo elevado de água, a geração de resíduos sólidos, efluentes líquidos e emissões atmosféricas. O licenciamento ambiental é essencial para garantir que essa produção seja realizada de forma sustentável, minimizando os impactos ambientais e atendendo a todas as exigências legais.

O licenciamento ambiental para a fabricação de cachaça, licores e outras bebidas preparadas deve ser realizado em conformidade com as normas impostas pelos órgãos ambientais federais e estaduais, como o IBAMA e as secretarias estaduais de meio ambiente, além de atender às regulamentações específicas para controle de água, resíduos e poluição atmosférica.

Nossa consultoria ambiental oferece suporte completo para o licenciamento da indústria de bebidas selecionadas, conduzindo todas as etapas do processo, desde a análise de visão até a obtenção das licenças permitidas, como:

• Licença Prévia (LP): Avaliação da estratégia ambiental do empreendimento, com foco no uso da água, na geração de resíduos sólidos e líquidos, e nas emissões atmosféricas. Definição das condicionantes para a instalação da unidade fabril.
• Licença de Instalação (LI): Autorização para a construção e instalação de unidade produtiva, com critério de implementação de medidas de controle ambiental, como tratamento de efluentes, controle de resíduos sólidos e emissões atmosféricas.
• Licença de Operação (LO): Permissão para o início da produção, condicionada ao cumprimento das exigências ambientais e à implementação de práticas de mitigação de impactos, como a gestão de resíduos, tratamento de efluentes e controle de poluição atmosférica.
• Licenciamento ambiental concomitante ou corretivo, quando aplicável.

Além do licenciamento, oferecemos serviços complementares essenciais para a regularização ambiental da fabricação de cachaça, licores e outras bebidas alcoólicas, como:

• Elaboração de Estudos Ambientais (EIA/RIMA, RCA/PCA, entre outros).
• Gestão e tratamento de efluentes industriais, com ênfase na redução da carga orgânica e no tratamento de águas residuais geradas no processo de destilação e outras etapas de produção.
• Controle e monitoramento de emissões atmosféricas, mudando para minimização de odores e gases provenientes da fermentação e da destilação do álcool.
• Gestão de resíduos sólidos, como resíduos orgânicos, embalagens e outros subprodutos da produção, garantindo sua destinação adequada e o reaproveitamento quando possível.
• Práticas de uso sustentável da água, com foco na redução do consumo e não reaproveitamento da água utilizada no processo de produção e limpeza.
• Interlocução com órgãos ambientais e assessoria técnica, para garantir o cumprimento das exigências legais e a obtenção de todas as licenças permitidas para o funcionamento do empreendimento.

Com uma equipe especializada e altamente especializada, garantimos que o licenciamento ambiental de sua fábrica de cachaça, licores e outras bebidas alcoólicas seja limitado de forma eficiente, segura e controlada às melhores práticas ambientais, permitindo a operação sustentável de sua unidade de produção.

Entre em contato e descubra como podemos auxiliar no licenciamento ambiental de sua fábrica de bebidas alcoólicas.